JASNIN Chantal & Roger
Le mardi 25 novembre 2014 à 15h59
Bonjour Sylvain,
Malgré le temps, nous avons passé une très belle fête et vous y êtes pour quelque chose!!
En effet, l'apéritif était parfait: le punch très bon et tout ce qui allait avec : succulent: j'étais déjà bien rassasiée à la fin de l'apéritif!! Il a vraiment été apprécié; rien à dire....
Pour le buffet, il était bien présenté, suffisant en quantité SAUF en ce qui concerne le Bœuf: un deuxième plateau aurait vraiment été bienvenue.
Le quinoa et celle de la mer ont eu beaucoup de succès; il restait de la piémontaise mais le Magré fumé était une très bonne idée (à conserver!)
A part ça,j'ai aimé votre sauce citronnée de salade un peu sucrée et vos petits chèvres un délice!!
Les gâteaux étaient très bons et nous avons eu des compliments sur votre buffet: les gens étaient contents...
En un mot, continuez ainsi en essayant de tenir compte de nos remarques pour améliorer et ça sera parfait; on vous remercie de votre belle prestation.